Honduras El Nacimiento Cup Of Excellence no.2

INFORMATION

農園名El Nacimiento
地域Santa Barbara
品種bourbon
その他農園主
Job neel Caceres Diaz

INTRODUCTION

このナシミエント農園はサンタバーバラ地区の綺麗な山にあり、
近くにあるジョホア湖が素晴らしい絵画のように見え、
それはまるで小さな楽園のようと称されています。Job氏はアメリカで働いていました。
10年前に彼の妻のFanny Morenoさんが土地を買い、コーヒー生産が軌道に乗ったときに
彼はホンジュラスに戻りました。彼は帰国後直ぐにコーヒーの樹を他の品種に植え替えました。
彼は農場の全ての作業の担当として、妻はウエットミルの精製担当として、
スペシャルティコーヒーの育成に努めました。
日々の絶え間ない努力が実を結び、2015年のCOEで15位入賞
今回の世界最高峰の品評会COE(COP OF EXCELLENCE)にてスコア90.84点を獲得し見事2位に!!
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Honduras El Nacimiento Cup Of Excellence no.2