Honduras El Nacimiento Cup Of Excellence no.2

INFORMATION

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農園名El Nacimiento
地域Santa Barbara
品種bourbon
その他農園主
Job neel Caceres Diaz

INTRODUCTION

このナシミエント農園はサンタバーバラ地区の綺麗な山にあり、
近くにあるジョホア湖が素晴らしい絵画のように見え、
それはまるで小さな楽園のようと称されています。Job氏はアメリカで働いていました。
10年前に彼の妻のFanny Morenoさんが土地を買い、コーヒー生産が軌道に乗ったときに
彼はホンジュラスに戻りました。彼は帰国後直ぐにコーヒーの樹を他の品種に植え替えました。
彼は農場の全ての作業の担当として、妻はウエットミルの精製担当として、
スペシャルティコーヒーの育成に努めました。
日々の絶え間ない努力が実を結び、2015年のCOEで15位入賞
今回の世界最高峰の品評会COE(COP OF EXCELLENCE)にてスコア90.84点を獲得し見事2位に!!
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Honduras El Nacimiento Cup Of Excellence no.2